Acetat natriumi anhidrik

Vetitë fiziko-kimike:
1. Kristal prizmatik monoklinik pa ngjyrë dhe transparent ose pluhur kristalor i bardhë, pa erë ose pak erë uthull, pak e hidhur, e lehtë për t'u motit në ajër të thatë dhe të lagësht.
2. Tretshmëria e ujit (46.5g/100mL, 20℃, PH e tretësirës ujore 0.1mol/L është 8.87), aceton, etj., i tretshëm në etanol, por i patretshëm në eter.
3. Pika e shkrirjes (℃): 324

Storge
1. Ruani në një vend të mbyllur dhe të thatë.
2. Paketuar me qese plastike të veshur, qese të endura ose qese me armë si veshje e jashtme. Acetati i natriumit është deliquescent, kështu që duhet të mbrohet nga lagështia gjatë ruajtjes dhe transportit. Ndalohet rreptësisht kontakti me gaz gërryes, parandalimi i ekspozimit ndaj diellit dhe shiut dhe transportimi i tij me mbulesë shiu.

Përdorni
1. Përcaktimi i plumbit, zinkut, aluminit, hekurit, kobaltit, antimonit, nikelit dhe kallajit. Stabilizues kompleks. Ndihmës, tampon, tharës, mordant për acetilimin.
2. Përdoret për të përcaktuar plumbin, zinkun, aluminin, hekurin, kobaltin, antimonin, nikelin dhe kallajin. Përdoret si agjent esterifikues në sintezën organike dhe në shumë aspekte si medikamente fotografike, ilaçe, shtypje dhe ngjyrosje mordante, buferë, reagentë kimikë, konservues mishi, pigmente, rrezitje etj.
3. Përdoret si një tampon, agjent aromatizues, agjent aromatizues dhe rregullues pH. Si një tampon i agjentit aromatizues, 0,1%-0,3% mund të përdoret për të zbutur erën e keqe dhe për të parandaluar zbardhjen për të përmirësuar shijen. Ka një efekt të caktuar kundër mykut, siç është përdorimi i 0.1%-0.3% në produktet surimi dhe bukë. Mund të përdoret gjithashtu si agjent i thartë për salcën e erëzave, lakër turshi, majonezë, kek peshku, sallam, bukë, kek ngjitës etj. I përzier me celulozë metil, fosfat etj., përdoret për të përmirësuar ruajtjen e salsiçeve, bukës, ngjitëses. ëmbëlsira etj.
4. Përdoret si frenues i djegies për koksimin e gomës me kloropren të rregulluar me squfur. Doza në përgjithësi është 0,5 pjesë në masë. Mund të përdoret gjithashtu si një agjent ndërlidhës për ngjitësin e kafshëve.
5. Ky produkt mund të përdoret për të shtuar kallaj alkaline për lyerje, por nuk ka efekt të dukshëm në procesin e veshjes dhe lyerjes dhe nuk është një përbërës i nevojshëm. Acetati i natriumit përdoret shpesh si tampon, si p.sh. zinku me acid, kallaji alkaline dhe nikel pa elektro.